É falso que cozinhar em fritadeiras sem óleo faz mal à saúde

Publicado originalmente em Aos Fatos por Marco Faustino. Acesse a matéria na íntegra aqui.

Não é verdade que o preparo de alimentos em fritadeiras sem óleo, conhecidas como airfryers, é perigoso para a saúde. De acordo com a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), os equipamentos aprovados para comercialização no país foram submetidos a testes e não produzem nenhum tipo de substância tóxica. As alegações do vídeo que circula nas redes também foram desmentidas por especialistas procurados pelo Aos Fatos.

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